Фарфор дровяного обжига: первый взгляд

Пиалы из исинской глины надолго стали нашими фаворитами в производстве и в чаепитиях, но как мы упоминали в прошлом, субъективно они больше подходят шу пуэрам, некоторым красным чаям и «темным» обжаркам. А для «светлых» и «зелени» — конечно, хотелось бы представить в линейке нашей продукции что-то из фарфора.

Коллеги-керамисты в парке отдыха «Хвалынь» (Саратовская область) построили печь и пригласили поучаствовать в обжиге в рамках фестиваля «ХВАЛЛА» — такую возможность мы не могли упустить.

Забегая вперед, положение прямо в таком потоке — не лучшее решение для тонкостенного фарфора, его сильно «ведет» и скручивает. Такие пиалы мы, конечно, в результате забраковали, потому что свою утилитарную функцию они уже не выполнят... 

Участников обжига было достаточно, мы разделились на группы по 3−4 человека — вышло 3 группы со сменами «дежурств у печи» по 4 часа. Суммарно обжиг в этой печи занимает около 36 часов, поэтому дежурили трижды. 

За час набирали примерно по 50 °C, важно это делать плавно и в «поддерживающем» темпе. Также обе камеры нужно выровнять, чтобы температура в задней камере приближалась к температуре передней — у нас это получилось не сразу, но мы справились. 

Я думал, что самым сложным будет отработать с 4 до 8 утра, но как же я ошибался... нашей группе досталось и «закрытие», где поддерживается желаемая итоговая температура (у нас это ~1350 °C), дрова подкидываются примерно раз в пару-тройку минут. Все это в условиях солнечного дня и, конечно, раскаленной печи. 

На часах 20:00 второго дня обжига, печь «консервируется» (закрывается) и уходит в плавное естественное остывание. Этот процесс занимает более суток. Далее ее можно открывать и впервые увидеть результат.

Все, кто увидел эти пиалы во время чаепитий, интересовались: “Вы же использовали глазурь?”. Друзья, ответ: “Нет!”. Пиалы были отправлены в печь сразу после сушки на полке при комнатной температуре без дополнительных процедур. Выглядели они так:

Устройство печи, древесная зола и огонь сами «глазируют» поверхность — горячие потоки переносят частицы золы, она оседает на изделиях и при температуре ~1200 °C и выше плавится, превращаясь в тончайшую стекловидную плёнку. Благодаря этому пиалы после обжига приобретают сложную фактуру и блеск, как будто покрыта стеклом, хотя на самом деле это сплав зольных компонентов. В некоторых образцах можно увидеть переходы из матового материала в глянцевый (из-за разницы толщины слоя налетевшей золы и положения в печи) — это создает ни на что непохожий тактильный опыт. Взаимодействие с такой пиалой во время чаепития, на наш взгляд, выходит за понимание утилитарного контакта.

Постепенный нагрев и медленное остывание всегда дают уникальный, неповторимый результат, сочетающий тёплые пятна огня и прохладную зелёную патину.

Цвет натуральной глазури во время дровяного обжига определяется примесями металлов в золе и в материале изделия. Итоговые тона обычно располагаются в диапазоне от тёпло-коричневых до зелёных.

Например, зола хвойных пород (особенно сосны) богата железом и регулярно даёт «бутылочно-зелёный» оттенок покрытия. А зола смешанной лиственной древесины с меньшим содержанием железа — более светлые серо-зелёные и коричневые тона. При локальной концентрации оксида железа (или при дополнительном добавлении железа) образуются оливково-зелёные или тёмно-коричневые области. Встречаются и рыжевато-красные или ржавые «пятна», которые могут возникать при неравномерном восстановлении или локальной кристаллизации железа из состава.

На некоторых участках поверхности фарфор при обжиге буквально сияет огненным светом (яркое проявление оранжевого тона). Это явление особенно заметно в зонах прямого притока пламени.

На наших пиалах вы можете увидеть как раз зеленовато-серые оттенки, красные пламенные танцы и оранжевые пятна, словно корочка необработанного нефрита.

Кракле возникает при несовпадении тепловых расширений стекловидного покрытия и тела изделия. Если глазурь при остывании сжимается сильнее, чем тело (т. е. её коэффициент теплового расширения выше), то под натяжением возникают микроразрывы.

Древесная зола содержит много щёлочных оксидов (Na₂O, K₂O), которые увеличивают тепловое расширение расплава. При избыточном количестве этих оксидов покрытие становится слишком «жидким» и растянутым — и возникают трещинки.

Толщина слоя золы тоже играет роль: толстые «сосульки» глазури дольше остывают и сильнее растягиваются.

Дровяной обжиг — сложное загадочное действо, в результате которого изделия приобретают неповторимый вид. Цена у этого подхода высока — мы отбраковали 30%.

Но те пиалы, которые попадут в продажу, цепляют взгляд, удивляют «рисунками» и тактильными ощущениями. На тестовых дегустациях было заметно, как человек любуется своим выбором и уже не готов с ним расставаться. Видеть этот неподдельный интерес — продолжение магии, которая изначально зародилась внутри дровяной печи. 

Я рад, что смог испытать это и рассказать вам.